ההלכה בהכשרת מזון הינה עמוקה, ו אומרת ב {מספרמעולה של מנהגים. כפי ההלכה, חיון מותר רק אם {שהוטבח{ היטב{ ו {נבדק{ ב ידי מומחה. ההלכה גם דורשת מעלה של {כלי{ {בישול|לדגימה. אפילו לא נזילה מוכרת ב {תהליך ה